Voitte tehdä ennakkoon pöytävarauksen oheisesta varauskalenterista max 8:lle henkilölle. Mikäli teitä on enemmän kuin 8 tai useampaa ryhmää, niin ottakaan yhtyettä myyntipalveluumme sales@elvesvillage.fi
Varaus kirjataan varaajan nimellä. Mikäli haluatte varauksen yrityksen/yhdistyksen nimelle, lisätkää tieto ”Klikkaamalla tästä voit lisätä lisätietoja” kohtaan.
Huom! Kalenterin kautta tehty varaus on aina vahvistettu ja voimassa tietojen syötön jälkeen, vaikka sähköpostivahvistusta ei tulisikaan. Osa vahvistusviesteistä voi jäädä roskapostiin.
Hummus Platter (vegan)
Hummusta ja punajuurihummusta, falafel-pyöryköitä, harissajogurttia, tsatsikia, kikherneitä, taboulleh-salaattia, oliiveja ja pitaleipää
Tarjoillaan jaettavina annoksina
29 € / hlö
Riihen tapakset
Marinoituja metsäsieniä, kuivattua karpaloa ja Lapin leipäjuustoa (L, G)
Rautu tartar ja ruislastuja (L)
Savumuikkuja ja valkosipuli-kuusenkerkkärelissiä (L, G)
Pikkelöityä haukea ja Puikulaperuna-brandade (L, G)
Graavattua siikaa, siankärsämön versoa ja mallasleipää (L, G)
Poro-chrorizo ja puikulaperunaa (L, G)
Taikinoitua hirvipateeta ja puolukkaa (L)
Mustikkakukkoa
Tarjoillaan pieninä jaettavina annoksina
40 € / hlö
Sauna snacks
Pieniä poroburgereita, savujuustoa ja sinappimajoneesia (L)
Hirvimakkara ”Hot Dogit”, paahdettua sipulia, puolukkamajoneesia (L)
Puikulaperuna salaattia (L, G)
Pikkelöityä kurpitsasalaattia (L, G)
34 € / hlö
Perinteistä kermaista Lappilaista rautukeittoa (L)
Tarjoillaan ruisleivän ja voin kera
27 € /hlö
Savuporokeitto (L)
Tarjoillaan Lapin rieskan ja voin kera
27 € / hlö
Poro Pita Kebab (L)
Poron paistista valmistettua kebabia, pikkelöityä punakaalta, kebabkastikkeitta, Riihen salaattia ja kokojyväisiä pitaleipiä (2 kpl / hlö)
25 € / hlö
Loimulohta (L, G)
Paahdettuja talvijuureksia, puikulaperunaa, kermaviilikastiketta ja mummonkurkkupikkelssiä
39 € / hlö
Poronkäristystä (L, G)
Palkisen parasta poronkäristystä ja puikulaperunamuusia rautapadoista tarjoiltuna, lisäksi puolukkaa ja suolakurkkuja
39 € / hlö
L= Laktoositon G= Gluteeniton
Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja annoksien sisällöstä sekä allergeeneista ja yliherkkyyksiä aiheuttavista ainesosista.
Päivitetty 20.2.2026
Puh. 016 6510 500
sales@hulluporo.fi
tai täytä yhteydenottolomake
• Pyydämme yhtenäistä menuvalintaa
• Minimi 10 henkilöä
• Yksityistilaisuus
• Tilaukset viimeistään 7 vrk ennen tuloa
• Mahdolliset ruoka-aineallergiat pyydämme ilmoittamaan 7 vrketukäteen
• Kasvisruokailijat ja muut erityisruokavaliot huomioimme tapauskohtaisesti
Päivitetty 20.2.2026